• Versand mit DHL
  • 09324 9817 401

Es geht mir richtig gut mit Ayurveda

39,90 € *

inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 978-3-200-04027-4
„Du bist, was du isst“: Es klingt so einfach – und ist doch so wahr. Und letztendlich ist es... mehr
Produktinformationen "Es geht mir richtig gut mit Ayurveda"

„Du bist, was du isst“: Es klingt so einfach – und ist doch so wahr. Und letztendlich ist es auch gar nicht schwer umzusetzen. Das beweisen Lisa, Christina und Johann Mauracher mit ihrem Buch: „Es geht mir richtig gut mit Ayurveda – Einfache und gesunde Lebensrezepte des Tiroler Ayurveda Resort Sonnhof“.

Auf 185 Seiten präsentiert das Trio köstliche Rezepte für Vata-, Pitta- und Kaphatypen. Das Besondere daran: So wie in ihrem Hotel, dem mehrfach ausgezeichneten Ayurveda Resort Sonnhof, haben die Maurachers auch in ihrem Buch die Lehren der indischen Heilkunst auf den Geschmack und die Gegebenheiten in unseren Breitengraden übertragen. Und so kommen bei ihrem „Europäischen Ayurveda“ neben typisch ayurvedischen Kräutern wie Koriander, Ingwer, Kardamom oder Zimt auch bei uns heimische Gewürze wie Thymian, Basilikum oder Fenchel sowie Produkte von Märkten und Bauernhöfen zum ebenso heilenden wie wohlschmeckenden Einsatz! Beispiel gefällig?

Wie wär's mit dem Meerrettich-Ricotta-Aufstrich für Pitta- und Vatatypen? Oder mit Pastinaken und Karotten mit selbst gemachtem mediterranem Kräuter-Ghee? Ebenso raffiniert wie mit gängigen Lebensmitteln zuzubereiten: Gurken-Gemüse mit Senf und Minze oder Spinat mit einer Paneer aus Vollmilch. Und zum Dessert gibt es dann glasierte Feigen im Orangensee oder einen Grieß-Kuchen mit Äpfeln und Himbeeren. Denn „eine kleine süße Belohnung ist auch im Ayurveda erlaubt“, so die Herausgeber. Abgerundet wird ihr Buch mit alltagstauglichen Verhaltenstipps und Denkanstößen – angefangen bei morgendlichen Aufwärmübungen über Anregungen für einen stressfreien Bürotag bis hin zu entspannenden Abendritualen.

Weiterführende Links zu "Es geht mir richtig gut mit Ayurveda"
Zuletzt angesehen